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按照常規來說,芽苗菜是屬于無公害產品,在生產過程中是不使用任何化學元素和農藥制劑的。但是為了使產品本身的品質更好,其商業價值更高,所以,在安全的前提下還是要使用一些常規消毒劑的。
(一)消毒類:生石灰水、84消毒液 高錳酸鉀(固體) 多菌靈
(二)生長類:無根素 增粗劑 速張劑
防腐劑 壯豐優
特別注意的是:一下提到使用的化學試劑,如果考慮生產中的無公害,那么完全不需要使用,唯獨消毒工作,則使用物理方法消毒,即生石灰水消毒,或者高錳酸鉀消毒,可以讓整個的生產過程干凈、無污染。
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